Localização
Rota do Sol, praia de Búzios, lado direito, no sentido de Barra Tabatinga.
Abre aos sábados, domingos e feriados, das 11 às 17 horas. Na alta temporada, entre novembro e o carnaval, abre diariamente, das 11 às 17 horas.
Preços médios dos pratos
Variam de R$ 18,00 (pratos individual) a R$ 48,00 para quatro pessoas. Em média, os pratos custam R$ 38,00 para duas pessoas..
Especialidade
Camarão.
A casa é muito tradicional no município de Nísia Floresta, onde começou há 25 anos, em 1983, como Caranguejo do Olavo e depois Camarão do Olavo. O dono Olavo de Oliveira já morreu e sua mulher Dalvanira continua à frente do restaurante de Nísia, enquanto a filha do casal, Karla, e o genro, Fábio Masullo, estão comandando o restaurante de Búzios.
Os pratos mais tradicionais como o Camarão na Manteiga do Sertão, Vatapá e Camarão no Alho e Óleo são receitas da família.
Mas Masullo, que passou três meses conhecendo a gastronomia da Sardenha, Itália, acrescentou ao cardápio da casa alguns pratos frutos do seu curso realizado naquela ilha italiana situada no mar Mediterrâneo.
Não deixe de experimentar o Espaguete ao Molho de Camarão, preparado com massa italiana, ou os risotos de Camarão, Carne ou Frango preparados pelo próprio Masullo, nos finais de semana.
O Camarão com Manteiga do Sertão acompanha arroz, feijão verde, farofa e macaxeira (aipim). A macaxeira pode ser frita ou cozida.
A casa ainda tem pratos a base de peixe e lagosta, com destaque para o Peixe ao Molho de Camarão, além de Galinha Caipira, que serve bem quatro pessoas.
Aceita cartões MasterCard e VisaDestino
Búzios/Tabatinga - Nísia FlorestaLocalização e Contato
Rota do Sol, praia de Búzios
Nísia Floresta / RN
Telefone(s): 55 (84) 3259-2415