Sorvete de Caipirinha, delicioso e refrescante

Com o calor do verão, nada mais delicioso e refrescante do que saborear um sorvete, dois sorventes...

Em Natal, a sorveteria Tropical é a mais tradicional casa de sorvetes da capital. São 30 anos refrescando os natalenses e os turistas que aqui chegam.

Mas em Ponta Negra, no shopping Top Center, ao lado do Hotel Alimar, tem a La Bombonera, uma sorveteria inaugurada recentemente que faz sorvetes cremosos com receitas vindas da Itália. O dono da sorveteria é um argentino de Santa Fé.

Na sorveteria Tropical, são mais de 60 sabores de sorvetes preparados com frutas e outros ingredientes, mas se o campeão de vendas é o de tapioca, aquela iguaria regional feita de goma de mandioca, também não dá para deixar de experimentar o de Caipirinha.

Exatamente, Caipirinha, com limão e cachaça. O sorvete é refrescante e delicioso, que começa a cair no gosto dos turistas brasileiros e estrangeiros.

Os sorvetes da Tropical são artesanais e os sabores são bem exóticos. Além dos já citados, o de tapioca e o de caipirinha, tem ainda o de creme com conhaque e o de capim santo com limão.

A Tropical ainda produz sorvetes como o Romeu e Julieta (goiabada com queijo) e os de frutas como genipapo, camu-camu (Amazônia), murici, sapoti, pinha, coco verde e de umbucajá.

A casa tem ainda os sorvetes tradicionais de chocolate, creme, nata, morango, manga, goiaba, entre outros, além de frutas regionais do Nordeste, como cajá, graviola, serigüela, mangaba.

A sorveteria Tropical tem duas casas, uma localizada na avenida Prudente de Morais, esquina com a Jundiaí, e a outra situada na avenida Amintas Barros, 2904, em Lagoa Nova.

O sorvete da Tropical, pelo segundo ano consecutivo, foi eleito pelo júri de Veja – O melhor da Cidade, como “O Melhor Sorvete”.

As duas casas abrem de segunda a domingo, das 13 às 22 horas.

A bola de sorvete custa R$ 4,00 (preço sujeito a alteração).

ORIGINALE GELATERIA

Mais recente no mercado, a Originale Gelateria tem um sorvete mais fino, que não utiliza gordura hidrogenada, cuja receita vem da Itália.

As proprietárias Regina e Cláudia fizeram um curso na Itália para se especializar na fabricação artesanal desses sorvetes, que também são produzidos na linha light.

São sorvetes de frutas, preparados na água, sem gordura. Os sabores são de cajá, graviola, maracujá, manga, limão e cupuaçu, entre outras frutas. A variedade depende da estação das frutas.

A Originale produz cerca de 50 sabores de sorvetes, mas na sua loja são expostos uns 25. A variedade de sorvetes varia a cada dia, porém aqueles tradicionais de creme, chocolate, abacaxi, entre outros, não saem da vitrine.

Os sorvetes mais solicitados, como o de trufa com avelã e o crocante, podem ser encontrados todos os dias.

A gelateria está localizada no piso térreo do Praia Shopping, na avenida Eng. Roberto Freire, 8790, loja G-3, em Ponta Negra.

A Originale abre de segunda a sexta das das 10 às 22h; sábado das 10 às 22h30min; e domingo, das 13 às 22 horas.

A bola de sorvete custa R$ 4,00 (preço sujeito a alteração).

Ponta Negra

Na praia de Ponta Negra, na av. Eng. Roberto Freire, ao lado do Hotel Alimar, tem uma nova sorveteria, a La Bombonera, situada no no shopping Top Center.

A sorveteria é de um argentino de Santa Fé que está produzindo sorvetes cremosos e delicisos, que tem atraído muitos turistas.

São mais de 30 sabores, com destaque para os de frutas e chocolates.

A casa abre diariamente e tem mesas na calçada.

O preço da bola custa R$ 4,00 (sujeito à alteração.